經(jīng)常遇到一些問題:孩子能不能喝茶?懷孕階段能不能喝茶?女性生理期能不能喝茶?
這些問題真的得好好說說了。
女性懷孕階段不可喝茶?
這個要看每個人的體質(zhì)吧,我自己懷孕階段都是喝茶的。第一個孩子那會正在創(chuàng)店初期,每天也離不開陪客人試茶和自己試茶的需要。孩子生出來還算皮膚白皙身體健康,八斤大胖娃,腦袋瓜子還算靈活。身邊同行的友人,很多都是在懷孕階段依舊堅持做茶、試茶、喝茶的,孩子也都很健康。
但是我們都是遵循:淡茶、少量、溫和為主。以品質(zhì)上乘的綠茶少量、老白茶少量、老黑茶少量。刺激的茶、年份較新的茶、偏寒的茶、品質(zhì)較低的茶,是盡量不飲用的。也會觀察自己和胎兒的反應(yīng),如果喝點茶就會使得胎動頻繁,睡不好,那就不要喝。忍一忍吧。產(chǎn)檢時候,也可以告訴醫(yī)生,你平時的飲食和喝茶的量,綜合產(chǎn)檢的數(shù)據(jù)報告(一般產(chǎn)檢都有驗血和驗血糖的項目),根據(jù)檢驗報告和醫(yī)生的建議合理的安排是否喝茶、補鈣、補鐵等。
孩子出生第一天,醫(yī)生都夸寶寶狀態(tài)好
女性生理期間不宜喝茶?
關(guān)于這個問題,絕大多數(shù)說不能喝茶的理由都是:茶多酚會導(dǎo)致經(jīng)期會出現(xiàn)食欲不振,茶里含有咖啡堿容易加重痛經(jīng)、乳房脹痛、精神緊張等經(jīng)期綜合癥。那么問題來了,中國茶有六大基本茶類,每一種茶都富含茶多酚,富含咖啡堿嗎?答案是否定的呀,黑茶類茶多酚、咖啡堿的含量都相當(dāng)?shù)?,大多?shù)茶多酚轉(zhuǎn)化為茶色素,這同樣是一類極具保健價值的物質(zhì)。黑茶的普洱茶、青磚茶、茯茶等,都是處于生理期間的女性的良好飲品。據(jù)很多經(jīng)期喝普洱茶、青磚茶的女性反應(yīng),痛經(jīng)大大減輕,身心舒泰。甚至有些女性朋友將普洱茶當(dāng)做經(jīng)期必備保健飲料。但是,還是建議少、淡、溫和的茶為主。如果實在是擔(dān)心,那可以根據(jù)自己的體質(zhì),暫停幾天。畢竟每個人的體質(zhì)是不一樣的。我們店里的姑娘們,都是每天喝茶的,一切都還好,沒有月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的現(xiàn)象。而且都生了兩個健康的胖娃娃。所以我們覺得,生理期合理喝茶是沒有問題的。
孩子不宜喝茶?
關(guān)于這個問題,流傳的說法粗糙得令人無奈。我們的很多家長可以把碳酸飲料一瓶接一瓶的遞給孩子,卻因為有“孩子不能喝濃茶”直接轉(zhuǎn)換成“孩子不能喝茶”了。
我們都知道兒童的年齡段很長,從初生至十幾歲都屬于兒童,到底哪些孩子不適合喝茶?還是所有孩子都不宜喝茶?其實比較安全的做法是,5歲之前的孩子不喝茶(說實話,這也是為了免除某些人太較勁的做法,我家孩子從一歲開始喝偶爾喝點淡茶,各方面都極為正常,牙齒的狀態(tài),和身體狀態(tài) ,智力的狀態(tài),都挺不錯的)。五六歲即將上學(xué)的孩子可以開始嘗試從最淡的茶喝起,把成人喝的茶兌水濃度降低到至少一倍,讓孩子嘗嘗,如果愛喝,就可以從淡茶喝起了。孩子也許會喜歡綠茶,不喜歡紅茶、普洱,沒關(guān)系,只要能找到自己喜歡的就好。慢慢地,過渡到正常濃度。這個濃度也不是大人喜歡的濃度,而是孩子反應(yīng)這個好喝,就用孩子合適的濃度泡茶給他喝。
我自己的孩子是一歲后,除非他要喝,我才給他小嘗一杯或者半杯,不強迫于他。四歲半前,我是給他玩茶。玩茶就是店里的茶桌或者是家里的茶席,他想玩耍都不會阻止和斥責(zé)。兩歲多,他就有自己專屬的小紫砂壺和公道杯、小銅壺、小銀壺、杯子。這些都是他可以拿得動、且不太容易打碎的,很適合孩子拿來玩。
我們一般是把小銅壺灌小半壺溫水,把帶火和帶電的設(shè)備拿開,把他的專屬茶具拿出來,就可以給他自由的玩耍了。象征性的給他一罐茶葉,讓他投兩顆茶葉,注水、出湯、分茶、喝上幾口,都是沒有什么問題的。孩子在這個玩耍中,能得到很多樂趣,而且很安靜,很聚神的去做這件事情,我觀察過他的神情和變化,確實只有好處沒有壞處。而且他可以在茶中享受到一些樂趣,對于長大以后的排遣和減壓,是很有引導(dǎo)幫助的。
這個階段,我們一般是玩茶階段,少嘗階段?,F(xiàn)在我家孩子已經(jīng)五歲了,對于泡茶很有自己的見解和要求,也開始養(yǎng)成了喝茶的一些小習(xí)慣。會挑自己喜歡的口味去喝茶,還能說出他的一些小想法,挺有意思的。但是,這一切都得建立在他自愿、樂意的情況下。孩子剛開始喝茶,掌握三字原則:“少、淡、早”
所謂“少”:
剛開始喝茶,無論大人孩子,都宜少飲,習(xí)慣了再說。
以六堡茶為例,讓孩子每天喝一次,上午喝,泡茶的時候放入茶葉量要少,不要用大人喝茶的投茶量,可以減半或減掉三分之一,浸泡時間也要短,盡快把茶水和茶葉分離開。等茶湯溫度降低不燙了(孩子口腔內(nèi)部比大人更怕燙,大人覺得不燙了還要再涼一下才能給孩子),拿給孩子喝。一開始每天就這一次,每次一小品茗杯。他想喝,就給他喝,他不愿意喝,就別強迫他,一切隨他心。
所謂“淡”:
我們都知道,成年人能用的東西有很多孩子都不能用。比如成年人可以喝蜂蜜,但是1歲以前的孩子不可以喝;成年人可以吃花生,1歲以前的孩子也不能吃;成年人用的藥更不能用在孩子身上。茶葉是具有一定藥效的保健飲料,因此也不能按照成年人的習(xí)慣給孩子喝。孩子的脾胃嬌弱,不適宜喝成年人習(xí)慣濃度的茶。解決辦法就是:淡點。
首先投茶量要比大人習(xí)慣的少,可以減半或減掉三分之一,其次泡法上不要把茶葉和熱水混合很長時間,沖入沸水即刻出湯,把茶湯晾到孩子能夠接受的程度再給孩子喝。還有一種辦法,把大人習(xí)慣濃度的茶湯倒點出來兌水,減低濃度,至少兌一半的水再給孩子喝。
所謂“早”:
之前兩項已經(jīng)提到過了,然后就是時間上的早。在上午喝,喝一次,置茶量少,茶湯淡——少、淡、早。
孩子初喝茶可能會出現(xiàn)的問題:
剛接觸茶的孩子喝了茶可能會影響午睡,精神會比平常好,還有可能餓得比平日快。這些都會慢慢改善的,不用過度擔(dān)心。
從我的經(jīng)驗來談,覺得給孩子喝茶好處太多了。
其一,茶是天然、綠色的飲料,孩子喝慣了這種天然的味道,對加糖加料的各種工業(yè)化飲料自動生成抵抗力。也可能喝一點,但是不喜歡太復(fù)雜的味道。
其二,茶葉中含有多種無機礦物質(zhì)元素及維生素,能夠為孩子的生長發(fā)育提供營養(yǎng)。
其三,兒童生長發(fā)育快,由于特殊的體質(zhì)和環(huán)境影響很容易上火。茶清涼解熱,祛濕養(yǎng)胃,且純天然、藥效溫和,還可增強孩子機體免疫力。
其四,茶葉有殺菌、抗流感的功效。每年春秋兩季不知道有多少孩子因為感冒曠課,如果能喝點茶,殺菌消炎,提高一下免疫力,也許會不感冒或者感冒輕一點,就是家長的幸福了。
其五,現(xiàn)代生活中,電視機、電腦、微波爐等電子輻射源及城市的環(huán)境污染,都在危害兒童的健康。茶葉中所含的多種營養(yǎng)物質(zhì)的綜合作用,可幫助兒童抵御輻射。
其六,茶葉含氟,加上茶多酚的殺菌作用,可幫助兒童預(yù)防齲齒。我遇到有孩子的家庭,孩子能喝茶的建議喝茶,孩子不能喝茶的就建議用茶湯漱口。
我國兒童齲齒的發(fā)病率很高,現(xiàn)在孩子能夠接觸到糖的幾率是我們當(dāng)初的幾十倍,良好的飲茶習(xí)慣加上正確的刷牙,對預(yù)防齲齒太有用了。我家娃,除了正常的刷牙護理牙齒之外,小時候還不會刷牙時候,還堅持用小手帕沾上茶水,擦拭舌頭、口腔?,F(xiàn)在五歲,牙齒每一顆都是潔白無蛀牙現(xiàn)象的。
最后的嘮叨:
茶葉天然、綠色、健康、營養(yǎng)豐富,是非常適合孩子的飲料。但是,孩子的個體是有差別的,有些孩子就不喜歡喝茶,這個要由孩子來決定。
怎么決定呢?家長按照上面的方法給孩子泡了茶,孩子也許會喜歡喝,也許嘗了一口之后不愿意再喝了,這都是很正常的事情。孩子是純潔的,沒有受到什么污染,他們所做的決定是身體直接反饋給他們的,因此是純粹的基于個人體質(zhì)的判斷。所以,如果孩子決定還喝,家長就完全可以按照“少、淡、早”的原則給孩子提供茶了;如果孩子決定不喝,家長就自己享用吧,這說明孩子現(xiàn)階段真的不適合喝茶。也許等到孩子有點上火時,他會愿意喝點綠茶;吃肉膩了,會愿意喝點黑茶。而且,喝茶泡茶,這也是一種興趣選擇,就讓孩子自己遵循吧。大人切勿從自己的角度去強迫孩子。
孩子還在成長,未來的學(xué)業(yè)和社會壓力都會越來越大,越來越苦。在幼兒階段,如果有這么一點小小的樂趣和自己的選擇,我是不忍心終止的。
親愛的孩子們,在脫離母星,找到自己的星球著陸之前,會有一段比較寂寞的旅程,在那段路程里,至少未來可能有茶陪伴著你,那也不壞。祝,飛行愉快!